La Carte des Vins du Nouvelle-Zélande

Vignoble de Nouvelle-Zélande

14.100 Ft
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Nouvelle-Zélande

Découvrez toutes les régions viticoles de Nouvelle-Zélande !

La carte des vins de Nouvelle-Zélande offre une vue complète des vins produits en Nouvelle-Zélande, classés par région et cépage. Elle sert de précieuse ressource dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie, tout en étant une référence incontournable pour les amateurs de vin cherchant à renseigner les clients et les connaisseurs sur la gamme de vins de Nouvelle-Zélande à disposition. C'est l'outil idéal pour satisfaire les passionnés du vin.

🇫🇷 Imprimée en France

Nos ateliers sont en Gironde, près de Bordeaux. L'expédition depuis la France permet une livraison rapide.

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Emballage 100% recyclable, affiche imprimée sur du papier d'art 160g certifié PEFC, issu des forêts gérées durablement.

Introduite en 1819, la culture de la vigne fût grandement développée par Jean-Baptiste Pompallier, missionnaire mariste français. Envoyé en Océanie en 1837, il s'installa à partir de janvier 1838 pour développer le vignoble néo-zélandais. Les premiers vignobles de qualité furent établis dans la région de Hawke’s Bay au 19ème et début du 20ème siècle. Après les aléas de production d'abord dus au Phylloxéra puis à la Première Guerre mondiale, ce vignoble recommença à reprendre de l'extension au cours de la Seconde Guerre mondiale où sa superficie doubla.

Aujourd'hui, la Nouvelle-Zélande compte 10 grandes régions viticoles réparties entre les îles du Nord et du Sud, dont la plus importante est Marlborough. La plupart des régions viticoles de Nouvelle-Zélande ont un climat maritime. La forme longue et mince du pays signifie que les vignobles ne sont jamais à plus de 120 km de la côte et la plupart sont même beaucoup plus proches que cela (à l'exception de la région semi-continentale d'Otago Central). Une colonne vertébrale de montagnes qui traverse le centre du pays protège la plupart des principales régions viticoles des forts vents d'ouest de la mer de Tasmanie que l'on appelle les "Quarantièmes Rugissants". En raison de ces vents, il y a peu de régions viticoles sur la côte ouest de la Nouvelle-Zélande.

La qualité et la réputation des vin néo-zélandais n'est plus à faire. En effet, ce pays produit parmi les meilleurs et les plus reconnu sauvignon-blanc du monde. Et ce n'est pas un hasard si la Nouvelle-Zélande a réussi à faire du Sauvignon blanc son symbole, au même titre que ses moutons, ses kiwi et son légendaire haka !

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