L'Oregon
L'Oregon, situé dans le nord-ouest des États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et a depuis lors assuré sa position de façon constante. Les températures sont modérées par la proximité de l'océan Pacifique, ce qui entraîne également des précipitations relativement élevées, des étés longs et modérés et des automnes humides. La région est considérée comme une région viticole de classe mondiale, en particulier pour ses Pinot noirs qui font désormais partie des meilleurs exemples au monde.
La sous-région : Willamette Valley
Berceau de certains des Pinot noirs les plus élégants et les plus expressifs de la planète, la Willamette Valley est un paysage pastoral et mixte de collines verdoyantes et bucoliques, de forêts spectaculaires et de petits vignerons indépendants et accueillants. En matière d'environnement, la vallée possède une des politiques les plus protectrices du pays, les deux tiers de ses vignobles étant exploités de manière durable et plus de la moitié de manière biologique. Bien que la vallée bénéficie d'un climat continental frais et qu'elle soit fortement influencée par les vents froids et humides de l'océan Pacifique, ses étés chauds et secs permettent une maturation régulière et uniforme du Pinot noir.