Japon

Au Japon, la production de saké, un alcool de riz, et de vin, principalement de raisin, reflète un mélange de tradition et d'innovation. Le saké est fabriqué par fermentation du riz, tandis que le vin japonais utilis...
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Grace Wine - Cuvée Misawa Akeno - 2021
Rupture

Japon

Cuvée Misawa Akeno 2021 Grace Wine
$732.00
Sakura Masamune - Kinmare Junmai Daiginjo 40 Saké

Japon

Kinmare Junmai Daiginjo 40 Saké Sakura Masamune
$816.00
Hamada - Faucon Junmai Daiginjo 38 Saké

Japon

Faucon Junmai Daiginjo 38 Saké Hamada
$665.00
Sakura Masamune - Miyamizu-no-Hana Tokubetsu Junmai 65 Saké

Japon

Miyamizu-no-Hana Tokubetsu Junmai 65 Saké Sakura Masamune
$416.00

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Le point de vue du Baroudeur

Au Japon, la production de saké, un alcool de riz, et de vin, principalement de raisin, reflète un mélange de tradition et d'innovation. Le saké est fabriqué par fermentation du riz, tandis que le vin japonais utilise des cépages locaux et internationaux, évoluant dans des régions aux climats variés, enrichissant ainsi la diversité des boissons alcoolisées du pays.

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