Vin Orange : Un Art Étonnant de Macération qui Conquiert les Palais
Le vin orange est un vin qui se prépare en macérant des raisins blancs dans leur peau pendant quelques jours ou même quelques semaines. Un procédé...
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Voir plusEntres dans le royaume envoûtant du cépage Nero d'Avola, une pépite viticole venue tout droit de la Sicile, où les arômes séduisants et le caractè...
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Voir plus(Emilio Vada producteur de Moscato d'asti dans la région du Piemont) Le Moscato d'Asti, c'est une explosion de douceur et de pétillant, un voyage ...
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Voir plusLe prosecco est un vin pétillant italien produit dans le nord-est du pays. Il est fabriqué à base de raisins glera, un cépage autochtone, et es...
Voir plusPensez au rôle que joue un jus de citron dans un gin tonic, votre poisson frit ou même dans guacamole maison. Cette dose d'acidité rehausse les a...
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